梅洛，法兰克丽珠这两种葡萄在瓶装前需要最少两年在木桶中 进行老化，然后又在瓶装后等待一段时间才可以上市。这种葡萄酒色 泽鲜艳，呈石榴红色，口感干，润滑浓厚，非常可口。气味芳香。

该葡萄酒是我们产区的象征性的产物，刚被提升为DOCG 级别，色泽诚稻草黄色并反射金色。口感浓厚而柔软，带 有杏仁的口味。非常优雅，，气味芳香伴有水果以及花卉 气味。

多伽莱酒是来自收获比较晚的维多佐葡萄，即冬天才收获，葡萄几乎是半干状态。在小木桶里进行长达9 个月的发酵过程。每 个发酵过程都要进行严格的控制，最终可以获得一种色泽艳丽，美 味无穷的特殊酒。色泽成琥珀色，口味强烈甜美。

酿制过程是在苹橡木桶里进行果酸 – 乳酸发酵，数个月后，继续 在不锈钢桶中发酵， 不含任何添加剂。颜色呈深紫红色，口感浓郁芳香，干爽，有浆果味。葡萄