该葡萄酒是我们产区的象征性的产物，刚被提升为DOCG 级别，色泽诚稻草黄色并反射金色。口感浓厚而柔软，带 有杏仁的口味。非常优雅，，气味芳香伴有水果以及花卉 气味。

多伽莱酒是来自收获比较晚的维多佐葡萄，即冬天才收获，葡萄几乎是半干状态。在小木桶里进行长达9 个月的发酵过程。每 个发酵过程都要进行严格的控制，最终可以获得一种色泽艳丽，美 味无穷的特殊酒。色泽成琥珀色，口味强烈甜美。

酿制过程是在苹橡木桶里进行果酸 – 乳酸发酵，数个月后，继续 在不锈钢桶中发酵， 不含任何添加剂。颜色呈深紫红色，口感浓郁芳香，干爽，有浆果味。葡萄

阿起泡酒生产的该气泡酒是经过天然酵母发酵酿制而成 的。色泽呈紫罗兰色，香气浓厚，有果香以及单宁味。