Vi presentiamo “DIANA”, il nostro Spumante Metodo Classico BIO-VEGANO!

Vi presentiamo “DIANA”, il nostro Spumante Metodo Classico BIO-VEGANO!

Finalmente l’attesa è finita… lo sanno tutti…le cose buone e preziose si fanno sempre desiderare …

Il vino della vendemmia 2011 ha riposato per un lungo periodo in catasta , al fresco e al buio della nostra cantina…

metodo classico in catasta…prima del ciclo di remuage…
remuage metodo classico

…al termine del quale le bottiglie vengono messe in posizione verticale, per portare i lieviti in punta e procedere con la sboccatura…
sboccatura metodo classico

Possiamo quindi presentarvi
Diana
il 1° Spumante BIO-VEGANO Metodo Classico Le Carline

Per farvi conoscere questa novità, abbiamo organizzato due serate di degustazione, presso due locali d’eccezione:

– Venerdì 14 novembre al Ristorante Enoteca “Sosteria”
sosteria

– Venerdì 21 novembre all’ “Antica Trattoria alla Fossetta”

fossetta

Gli amici cuochi hanno ideato dei menu ad hoc, a base di prodotti tipici locali e di stagione, in perfetto abbinamento con questo vino unico ed elegante. Il costo di ciascuna serata è di 30,00€/persona.

Di seguito i recapiti dei ristoranti per le prenotazioni:
Ristorante Enoteca “Sosteria
via Umberto I, 29 ODERZO – 0422 712117 – info@sosteria.com
Antica Trattoria alla Fossetta
via Fossetta, 31 MUSILE DI PIAVE – 0421 330296 – allafossetta@fossetta.it

Ti aspettiamo per brindare insieme!

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