“SAN MARTINO IN CANTINA 2009”: letteratura, vino nuovo e piatti della tradizione
L’Azienda Agricola Le Carline è lieta di invitarvi Domenica 15 Novembre, dalle 10,00 alle 18,00, a trascorrere con noi la giornata di San Martino.
Una nuova occasione per la degustazione dei vini da agricoltura Biologica in corretto abbinamento con i prodotti tipici della gastronomia della area DOC Lison Pramaggiore.
Il programma della giornata sarà:
Curiosando tra le Botti
Tradizionale visita alla cantina, dove potrete cogliere i profumi e le sensazioni del vino nuovo in fermentazione.
Degustazioni da Oscar
Appuntamento con i vini premiati nei più importanti concorsi enologici, quest’anno verranno proposti:
– il Carline Rosso Barricato IGT Veneto Orientale 2003, premiato con la Medaglia d’Oro al Biofach 2009, alla Festambiente a Grosseto e al Biodivino, con suggestiva consegna dei riconoscimenti in Campidoglio, a Roma;
– l’Amicitia Bianco IGT Veneto Orientale, premiato con la Medaglia d’Oro alla rassegna Biodivino ed al Biofach 2009;
– il Lison DOC Lison Pramaggiore, premiato con la Gran Menzione alla rassegna Biodivino 2009
Prodotti Tipici
Le degustazioni dei vini saranno sempre accompagnate con i tradizionali abbinamenti con salumi e formaggi tipici della zona e del periodo proposti da Macelleria Mio. Verso le ore 12:00, gli ospiti presenti potranno degustare i piatti tipici veneti, quali la “Pasta e Fagioli“ e “Lingual” (cotechino con lingua).
Momento Letterario
Nel primo pomeriggio, verso le 14.00 circa, verrà presentato il libro “Svegliati sono le nove” (Supernova edizioni, 166 pagine). Si tratta di un viaggio alla scoperta dell’universo donna, opera prima di Micaela Scapin, giornalista.
Saranno esposte le fotografie del fotografo Alfonso Papa, autore della cover del libro.
Il Natale Secondo Noi
Per le festività di fine d’anno, dal Natale al Cenone di San Silvestro, proponiamo delle simpatiche idee regalo: dall’esclusiva valigetta con la sciabola per l’appassionato agli astucci con il Dogale, lo splendido vino passito di casa Piccinin, dalle grappe agli esclusivi magnum, dalle convenienti cassette miste (molto eleganti e d’effetto quelle in legno da 6 bottiglie) alla prenotazione di confezioni su misura con i nostri vini, l’olio extra vergine di oliva e magari qualche specialità gastronomica assaggiata.
La Castagnata
Dalle ore 16:00, poi, gran finale con le castagne e il vino nuovo per tutti i nostri ospiti!!
Rinnoviamo l’invito quindi per Domenica 15 Novembre:
non mancate all’appuntamento per gli appassionati del vino.
Vi consigliamo di prenotare al num. 0421 799741
Per info:
Azienda Agricola LE CARLINE di Piccinin Daniele
via Carline, 24 30020 PRAMAGGIORE (VE)
ITALIA
T. 0039.0421.799741
F. 0039.0421.203525
info@lecarline.com
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SKYPE: daniele.carline