DORATO Schaumwein
Der Wein hat eine helle, intensive und glänzende goldgelbe Farbe. Die Nase zeigt Aromen von Früchten wie Pfirsich und Aprikose sowie blumige Nuancen.
Der Geschmack ist ausgewogen und anhaltend mit einer ausgeprägten Frische.
Der Wein hat eine helle, intensive und glänzende goldgelbe Farbe. Die Nase zeigt Aromen von Früchten wie Pfirsich und Aprikose sowie blumige Nuancen.
Der Geschmack ist ausgewogen und anhaltend mit einer ausgeprägten Frische.
Brillanter strohgelber Wein mit cremigem und anhaltendem Schaum. Die Verkostung ergibt süße Noten von gelbem Pfirsich und Rosenblättern mit einer perfekten Balance zwischen Geschmack und Frische.
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit hellen Kupfertönen.
Mit großer Persönlichkeit, trockenem Geschmack, intensivem Aroma und anhaltend erinnert an knuspriges Brot und getrocknete Kräuteressenzen.
Strohgelbe Farbe mit warmen goldenen Reflexen.
Intensives Aroma mit fruchtiger und blumiger Note, duftet nach Golden Delicious und Vanille.
Typisch weicher Geschmack, der lange und elegant auf der Zunge verweilt.
Wein mit hervorragenden strukturellen Eigenschaften, voll, robust, farbenfroh. Es hat eine rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter zu Granat neigt. Intensives Aroma, das an Himbeeren und rote Früchte erinnert. Im Alter von 2-3 Jahren hat es einen trockenen Geschmack. Zu Recht tanninhaltig, harmonisch und samtig.
Ein Wein mit speziellen organoleptischen Eigenschaften. Er bietet eine violette rubinrote Farbe, weiniges, intensives, typisches Aroma, das an die Himbeere und die wilde Brombeere denken lässt, vollmundig im Geschmack und angenehm tanninhaltig. Mit zunehmender Alterung gewinnt er noch an Raffinesse, wird harmonischer und entwickelt ein breites und gefälliges Bouquet
Der charakteristische Wein des DOC Venedig ist besonders bekannt für sein Aroma und seinen Geschmack. Die intensive rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter zum Granat neigt. Mit einem intensiven, weinigen, krautigen Parfüm, das mit dem Alter verfeinert wird und elegant und großzügig wird.
Trockener, krautiger, vollmundiger Geschmack. Gerbstoff aber harmonisch.
Ein Wein von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, in der Nase intensive blumige und fruchtige Aromen, vollmundig mit einer mineralischen Note.
Der Prosecco Spumante Extra Dry sollte jung getrunken werden, um seine Frische, seinen Schwung und sein. nverkennbares Bukett mit Dueften nach Akazienbluten und Glyzinien. Mit leicht geschmeidigem und ausgewogenem Geschmack, mit gefaellig saeuerlicher Note.
Aus gewaehlten Trauben der Sorten Cabernet Franc, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso gekelterter Wein. Benoetigt einen Reifeprozess von mindestens zwei Jahren, zuerst im Fass, danach in Barriquefaessern, wonach ein Ausbau in der Flasche folgt Er ist granatfarben, hat einen typischen Duft, ein reichhaltiges und intensives Bukett mit Vanilledueften, einen trockenen, samtigen und angenehm leicht bitteren Geschmack.
Strohgelbe Farbe mit warmen, goldenen Reflexen.
Intensives Bukett, das sich durch fruchtige und blumige Noten auszeichnet
Typisch geschmeidiger, lang anhaltender und eleganter Geschmack mit Mandelnuancen.
Der Dogale entsteht aus spaet gelesenen Verduzzotrauben, die danach bis spaet in den Winter getrocknet werden Der erhaltene Most wird in kleinen Eichenfaessern gegaert, wo der Wein dann neun Monate lang reift. Diese besondere Technik und der Ueberwachung der verschiedenen Fermetationenphasen haben es ermoeglicht, einen sehr schoen bernsteinfarbenen Wein mit intensivem Bukett und angenehm suessen Geschmack am Gaumen zu erzielen.
Der Wein hat eine helle Farbe mit hellen Kupferfarben.
Von großer Persönlichkeit, trockenem Geschmack, intensivem Aroma und anhaltend erinnert an knuspriges Brot und getrocknete Kräuteressenzen.
Die strohgelbe Farbe mit warmen goldenen Reflexen. Intensives Aroma, gekennzeichnet durch fruchtige und blumige Noten. Typisch weicher Geschmack, lange Persistenz mit einem eleganten Hauch von Mandeln.
Wein mit ausgezeichneter Struktur, vollmundig, robust, reiche rubinrote Farbe neigt, Granat. Intensive Weinaroma, leicht grasig, mit Noten von Himbeeren. Recht Tannin, gut orchestriert und glatt.
Tiefrote Farbe mit Schattierungen von Magenta.
Ein ausgeprägter Wein mit intensiven Aromen von Beeren und Moos.
Gehaltvoll im Geschmack.
Es ist ein Wein mit starkem Charakter und Persönlichkeit, einer intensiven rubinroten Farbe mit leichten Granatreflexionen, elegant, weinig. Mit angenehmen Vanille-Noten, die für eine ausgewogene Reifung notwendig sind in Eichenfässern. Trockener, vollmundiger Geschmack mit einer leichten anfänglichen Gerbstoffbildung entwickeln sich zu Hinweisen auf Arten von ausgezeichneter Komplexität und guter Resistenz.
Ein Wein von besonderer Eleganz. Wird er jung getrunken, weist er durch seinen relativ hohen Saeuregehalt eine aussergewoehnliche Feinheit auf. Sein Bukett erinnert an Golden-Delicious-Aepfel und Mandelblueten. Strhgelbe Farbe mit trockenem, feinem und verlockendem Geschmack, mit Anklang Aepfel una Akazienblueten.
Aus der natuerlichen Gaerung mit ausgewaehlter Hefe erhaltener Perlwein. Intensives Bukett, erinnert an Veilchen- oder Akazienblueten. Strohgelbe, zeitweilig sehr intensive Farbe. Geschmeidig, wuerzig im Geschmack, leicht tanninhaltig.
Ein Wein mit desonderer Rosè-Farbe, gekeltert aus Merlottrauben mit kurzem Verweilen des Mosts auf seinem Trester. Erzielt wird ein Wein mit feinem und fruchtigem Bukett, harmonischem, leicht lieblichem und lebhaftem.
Herkunftskontrollierter, ausschliesslich nach biologischen Landwirtschaftsmethoden
Mit heller, strohgelber Farbe, blumigem und fruchtigem Bukett, das an gruene Aepfel und Feldblumen erinnert.
Wichtige Wein, von Rot und alte Trauben der venezianischen Lagune Bereich produziert. Nach einer sorgfältigen Ernte werden die Trauben mit einer langen Mazeration 10-12 Tage vinifiziert. Der Wein reift in Eichenfässern für 6 Monate und weiter Alterung in der Flasche. Rubinrote Farbe mit Carnet Reflexen, intensiv würziges Bouquet; mit Aroma von Himbeeren, Brombeeren und Waldbeeren. Es hat einen leicht würzigen Geschmack, typische und langlebig.
Diese Tresterbranntweine werden aus frischem Trester der Traubensorten Chardonnay unseres Betriebs erhalten und werden nach biologischen Methoden angebaut. Der durch weiche Pressung vom Most getrennte Trester wird unmittelbar zur Distillation geschickt. das Werk der Brennmeister und die Verwendung wertvoller Kupfer-Destillierblasen im diskontinuierlichen Dampfverfahren ermoeglichen die Erzielung eines jungen Grappas mit kristallklarer Farbe, feinem, intensivem und anhaltendem Bukett mit geschmeidigem und harmonischem Geschmack.