Vino dalle ottime qualità strutturali, pieno, robusto, ricco di colore.
Presenta un colore rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento.
Profumo intenso, che ricorda il lampone e i frutti rossi.
Invecchiato 2-3 anni ha sapore asciutto.
Giustamente tannico, armonico e vellutato.
Vino caratteristico della zona DOC Venezia, è particolarmente rinomato per il suo profumo e sapore. Di colore rosso rubino intenso, tendente al granato con l’invecchiamento.
Dal profumo intenso, vinoso, erbaceo che con l’invecchiamento si affina diventando elegante e generoso. Sapore asciutto, erbaceo, corposo. Leggermente tannico, ma armonico.
Coltivato in azienda su terreni particolarmente vocati per la loro alta percentuale di argilla e calcare.
Il vino è di colore giallo paglierino con leggere sfumature ramate.
Di grande personalità, sapore asciutto, profumo intenso e persistente che ricorda la crosta di pane ed essenze erbacee essiccate.
Vino dalle particolare caratteristiche organolettiche.
Presenta un colore rosso rubino violaceo.
Profumo vinoso, intenso, tipico, che ricorda il lampone e la mora selvatica, con sapore pieno, e giustamente tannico.
Se invecchiato si affina, prende armonicità e sviluppa un bouquet ampio e piacevole.
Vi presentiamo infatti questa linea di vini, che si chiama RESILIENS.
Questo nome racchiude in sé un significato molto profondo e la natura stessa di questi vini che hanno fatto della resilienza il proprio carattere distintivo: nascono infatti da uve capaci di resistere alle avversità, ottenute dopo diversi incroci tra vitigni del Nord Europa, che hanno dimostrato le migliori caratteristiche di resistenza alle malattie fungine e tra vitigni antichi presenti da sempre nel nostro territorio, che permettono di mantenere le caratteristiche tipiche e varietali autoctone.
Il nostro obiettivo era quello di far incontrare in vigna e in cantina la tradizione con la scienza e l’innovazione:
I nostri vini RESILIENS sono il frutto di questo successo.
Concorso Mondiale di Bruxelles, Premio Internazionale dei vini biologici e Merano Wine Festival: trionfo di medaglie per i vini Le Carline nei Concorsi 2020! Siamo davvero orgogliosi per i primi premi vinti dai vini della nuova linea Cantastorie!
Crediamo fortemente nelle potenzialità dei vini da vitigni resistenti e per questo abbiamo voluto arricchire la linea Resiliens di uno Spumante dolce, che ci ha già resi fieri ed orgogliosi della scelta fatta: ha infatti ottenuto la sua prima medaglia d’oro nel Concorso internazionale Piwi…
Dal 6 al 9 settembre saremo al SANA, l’evento che dà forma al futuro del Biologico!