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L’isola Santa Cristina nel libro “Il Vino e il Mare”

Il Vino e il Mare – guida alla vite difficile delle piccole isole” è un libro che offre una panoramica complessiva da punto di visto storico, culturale e produttivo del fenomeno della viticoltura insulare, offrendo un focus dettagliato sulle piccole isole. Ecco dunque perché a pagina 146 l’autore, Andrea Gabbrielli, giornalista che da anni racconta le eroiche vicende delle viti che nascono a ridosso del mare, ha recensito l’isola di Santa Cristina e il vino Ammiana.Leggi tutto

Tornano gli “Incontri a Le Carline”: APPROCCI AL VINO/2

Dopo il sold-out della prima edizione di Approcci al Vino, tornano gli incontri a Le Carline tra esperti del settore enologico nazionale e consumatori più o meno competenti, commercianti e rivenditori, assaggiatori, appassionati storici e dell’ultima ora della cultura del vino. L’elemento caratterizzante di questa serie di incontri è l’approfondimento del corretto abbinamento cibo-vino delle diverse annate di un unico vino. Novità di quest’anno è una quinta serata speciale…Leggi tutto