uve Tag

BIODIVINO 2010: Riconoscimenti di prestigio per LE CARLINE, unica azienda veneta a ricevere la MEDAGLIA D’ORO

Buono, biologico, solidale… sono questi i valori che deve avere un vino per essere premiato alla rassegna “Biodivino” organizzata dall’Associazione Nazionale Città del Vino, e i vini Le Carline rispondono totalmente a questi requisiti, tanto che ci siamo aggiudicati una medaglia d’oro, una d’argento ed una menzione speciale per la categoria vini senza solfiti aggiunti!!!Leggi tutto

I vini Le Carline salgono sul podio a BIOFACH 2010

È con grande orgoglio che LE CARLINE comunica la sua doppia vittoria in occasione di BioFach 2010, nel concorso internazionale dei vini biologici: MUNDUSvini, uno tra i più prestigiosi e riconosciuti concorsi a livello mondiale nel settore enologico bio.Leggi tutto

Dogale Passito IGT Veneto Orientale

Dogale proviene da uve verduzzo da vendemmia tardiva, fatte appassire fino ad inverno inoltrato. Il mosto ottenuto è stato fatto fermentare in piccole botti di rovere dove il vino è poi maturato per nove lunghi mesi. Questa particolare tecnica ed il costante controllo delle varie fasi di fermentazione, hanno consentito di ottenere un vino di bel colore ambrato, di profumo intenso, piacevolmente dolce al palato.Leggi tutto