Chardonnay

Diana Spumante Metodo Classico Brut

Diana Spumante Metodo Classico Brut

Questo Metodo Classico presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente e all’olfatto si presenta fresco e intenso con ampia nota fruttata di mela golden, fiori di campo e una delicata fragranza di lievito.

Chardonnay IGT Veneto Orientale

chardonnay

Il vino è di particolare eleganza, se bevuto giovane presenta particolari doti di finezza, data la sua caratteristica di avere un’acidità fissa piuttosto elevata. Profumo che ricorda la mela golden ed i fiori di mandorlo.

Grappa di Chardonnay

Grappa di Chardonnay

Le vinacce vengono separate dal mosto mediante una spremitura soffice e, ancora grondanti, vengono avviate alla distillazione. In questo modo si possono conservare, infatti, gli aromi primari delle uve che, generosamente, passano poi nella grappa…

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Crediamo fortemente nelle potenzialità dei vini da vitigni resistenti e per questo abbiamo voluto arricchire la linea Resiliens di uno Spumante dolce, che ci ha già resi fieri ed orgogliosi della scelta fatta: ha infatti ottenuto la sua prima medaglia d’oro nel Concorso internazionale Piwi…

Dal 30 maggio al 2 giugno si è svolto il concorso enologico internazionale organizzato dall’Associazione Nazionale Città del Vino, a Frascati. Nella speciale sezione riservata ai vini biologici, ben 3 vini dell’azienda Le Carline sono stati premiati: medaglia d’Oro per il Dogale passito IGT Veneto…