Vini tipici Venezia Orientale

L’Azienda Agricola Le Carline produce un’ampia gamma di vini DOC e IGT, vini spumanti, frizzanti e due tipi di grappa monovitigno (da vinacce Cabernet e Chardonnay).
L’Azienda Agricola Le Carline di Pramaggiore vinifica circa 3000 q.li (dati 2006) di uva naturalmente biologica (certificata Biologica da ICEA) dai quali si ottengono circa 2000 ettolitri di vino.

I vigneti dell’Azienda Agricola Le Carline di Pramaggiore, Venezia, sono distribuiti nelle 3 Città del Vino dell’area: ad Annone Veneto, San Stino di Livenza e, soprattutto, a Pramaggiore. Queste località rappresentano in modo qualificato l’area vini DOC Lison Pramaggiore: Belfiore di Pramaggiore, dove si trova l’Azienda Agricola Le Carline, è il cuore del Lison Classico, mentre San Stino di Livenza ed Annone Veneto appartengono alla Zona Livenza dell’area DOC Lison Pramaggiore.

Azienda Agricoltura Biologica

L’Azienda Agricola Le Carline di Pramaggiore è modernamente attrezzata per la produzione di vini da uve biologiche sani e di qualità. L’azienda di Daniele Piccinin ha curato ogni aspetto dei suoi servizi: la cantina (es: pigiadiraspatrice, pressa a polmone d’aria, frigorifero con scambiatore di tubo in tubo collegato ai serbatoi inox termo-condizionati in automatico, serbatoi termocondizionati in acciaio inox), la barricaia (interamente interrata e costruita secondo le linee guida della bio-edilizia) e l’appassitoio (per il naturale appassimento dell’uva a condizioni climatiche volte ad ottenere un vino passito di qualità eccellente e costante). Inoltre è disponibile un’ampia area degustazione per l’accoglienza di gruppi di enoturisti e/o clienti dove vengono anche organizzate degustazioni guidate dei vini DOC ed IGT prodotti da uva certificata biologica.

Certificazioni & Premiazioni

L’Azienda Agricola di Daniele Piccinin ha aderito ai protocolli dell'Agricoltura Biologica e di Qualità quando in Italia erano in pochi a parlare di “agricoltura biologica”.

I vini tipici veneti da uve biologiche dell’Azienda Agricola Le Carline di Pramaggiore, Venezia, oltre che ad essere monitorati dai più importanti enti certificatori qualità del settore (come ICEA, BIO-SIEGEL, Garanzia AIAB), vengono premiati dai vari Concorsi Enologici della zona (come il Concorso Marengo d’oro - Mostra dei Vini di Corbolone, la Mostra Nazionale dei Vini di Pramaggiore – Venezia, la Mostra dei Vini e delle Grappe di Vittorio Veneto), nazionali (come la Rassegna Nazionale dei Vini Biologici a Grosseto, Rassegna Eno-Bio di Verona, Rassegna Nazionale Vini Bio di Trisobbio, Concorso Biobaccus di Frascati) ed internazionali (come Vinitaly, il L.A. County Fair Competition - Wines of the World, l’International Organic Wine Expo di Los Angeles, il Concorso Internazionale Bio-Fach – Norimberga).