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„Rassegna di Vini Naturali“ – 13 febbraio 2011 a Venezia

Domenica 13 Febbraio 2011 l’hotel Monaco & Gran Canal a Venezia, farà da splendida cornice ad una “Rassegna di Vini Naturali”: una giornata dedicata all’approfondimento di questo tema di grande attualità e che riscontra un grande interesse, anche attraverso le testimonianze dei produttori locali tra cui Daniele Piccinin e i vini biologici Le Carline.READ MORE

Ammiana IGT Rosso del Veneto

Vino prodotto in laguna a Venezia da uve Merlot e Cabernet provenienti da un vigneto secolare. Dopo un’attenta vendemmia, le uve vengono vinificate con una prolungata macerazione di 10-12 giorni. Il vino ottenuto matura per 6 mesi in botti e continua l’affinamento in bottiglia. READ MORE