Spirituosen

Grappa di Chardonnay 40°

Grappa di Chardonnay

Diese Tresterbranntweine werden aus frischem Trester der Traubensorten Chardonnay unseres Betriebs erhalten und werden nach biologischen Methoden angebaut. Der durch weiche Pressung vom Most getrennte Trester wird unmittelbar zur Distillation geschickt. das Werk der Brennmeister und die Verwendung wertvoller Kupfer-Destillierblasen im diskontinuierlichen Dampfverfahren ermoeglichen die Erzielung eines jungen Grappas mit kristallklarer Farbe, feinem, intensivem und anhaltendem Bukett mit geschmeidigem und harmonischem Geschmack.