Le Carline tra le “cantine preferite” del portale The Italian Taste

Oggi vogliamo segnalarvi un interessante portale ideato da due amanti del buon vino e della cucina italiana, che desiderano mostrare ai lettori come abbinare i vini e come fare ottima figura con i propri ospiti: The Italian Taste. (continua…)

Auguri di Buona Pasqua da Le Carline

Per farvi i nostri migliori auguri di Buona Pasqua in modo originale, vi proponiamo un ottimo menu per il pranzo di Pasqua a base di…Bollicine, per brindare e non solo!

Vi faremo infatti scoprire come il nostro vino Prosecco possa rivelarsi un perfetto ingrediente di molte preparazioni… (continua…)

La prima vendemmia del Lison DOCG Lison-Pramaggiore

La vendemmia 2010 per il vino veneto Lison, ex Tocai, sarà storica.
Questo vino tipico della produzione vinicola veneta entrerà infatti nella prestigiosa élite dei vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), che annovera al suo interno nomi altisonanti tra cui l’Asti, l’Amarone, il Montepulciano.
Ed anche il Lison DOC Lison-Pramaggiore Le Carline sarà DOCG! (continua…)

L’abilità in cucina la metti tu…il vino te lo suggeriamo noi! (n.2)

Ritorna l’appuntamento con le ricette “segrete” di Diana, che, abbinate ai nostri vini biologici, vi danno come sempre ottimi consigli per fare un’ottima figura con i vostri ospiti. (continua…)

L’abilità in cucina la metti tu…il vino te lo suggeriamo noi!

Con la primavera, oltre ai fiori, rifiorisce anche la voglia di stare in compagnia e di proporre nuove ricette in famiglia e con gli amici.
Chi ci conosce sà che la signora Diana è un’ottima cuoca, amante della buona cucina ed è nata così l’idea a Le Carline di proporre mensilmente alcune ricette tipiche di stagione, abbinate ai nostri vini biologici. (continua…)