Ricetta primaverile: Frittelle di fiori di Acacia

E’ tradizione a Le Carline preparare in questo periodo le frittelle di fiori di acacia e dato che questi fiori hanno un profumo intenso, dolce e fresco, vogliamo far entrare un pò di natura e di primavera nelle vostre case, suggerendovi questa sfiziosa ricetta… attenzione! prima di iniziare, controllate di aver messo in fresco una bottiglia del nostro Verduzzo BIO, è un abbinamento perfetto!! (continua…)

Sabato 10 novembre vi aspettiamo al Ristorante Spessotto con…il Riso in tavola!

All’Antico Ristorante Spessotto di Portogruaro, sabato 10 novembre si celebrerà un matrimonio…al quale siete tutti invitati!
Il pregiato Riso di Isola della Scala (VR) sposa infatti il pescato del nostro Adriatico e per brindare a questo felice connubio ci saranno alcune eccellenze della cantina Le Carline

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Il 26 e 27 ottobre “Festival dea Canocia” con i vini Le Carline al ristorante Al Braciere

Un menù che profuma di mare…e che si sposa perfettamente con i vini biologici Le Carline… (continua…)

Le Carline tra le “cantine preferite” del portale The Italian Taste

Oggi vogliamo segnalarvi un interessante portale ideato da due amanti del buon vino e della cucina italiana, che desiderano mostrare ai lettori come abbinare i vini e come fare ottima figura con i propri ospiti: The Italian Taste. (continua…)

Auguri di Buona Pasqua da Le Carline

Per farvi i nostri migliori auguri di Buona Pasqua in modo originale, vi proponiamo un ottimo menu per il pranzo di Pasqua a base di…Bollicine, per brindare e non solo!

Vi faremo infatti scoprire come il nostro vino Prosecco possa rivelarsi un perfetto ingrediente di molte preparazioni… (continua…)