Vino senza solfiti aggiunti: ecco il nostro REFOSCO dal Peduncolo Rosso DOC Lison Pramaggiore No Solfiti!

Siamo stati pionieri nel coltivare i vigneti con metodi di Agricoltura Biologica ed oggi siamo orgogliosi di presentarvi i nostri vini ottenuti senza aggiunta di solfiti né di altri coadiuvanti enologici, i solfiti infatti, possono essere fonte di allergie. (continua…)

Confezioni per idee regalo: per il Privato ed Aziende

Con l’arrivo del Natale 2009, l’Azienda Agricola “Le Carline” coglie l’occasione della prossima Festa di San Martino in Cantina per presentare la linea aggiornata di confezioni per idee regalo originali e di qualità. (continua…)

“SAN MARTINO IN CANTINA 2009″: letteratura, vino nuovo e piatti della tradizione

L’Azienda Agricola Le Carline è lieta di invitarvi Domenica 15 Novembre, dalle 10,00 alle 18,00, a trascorrere con noi la giornata di San Martino.

Una nuova occasione per la degustazione dei vini da agricoltura Biologica in corretto abbinamento con i prodotti tipici della gastronomia della area DOC Lison Pramaggiore. (continua…)

Informazioni sull’Isola di Santa Cristina, Venezia, vigneto dell’Ammiana Rosso

Le Carline è lieta di presentare la storia dell’Isola di Santa Cristina dove oggi viene prodotto l’Ammiana, l’unico vino biologico dalla Laguna di Venezia.

“Anticamente quest’isola faceva parte di un complesso di isole che si estendevano verso Torcello.
Nel VII secolo una chiesa ed un monastero vennero costruiti dalla famiglia Falier. (continua…)

Le Carline a Vinosofia 2009

Anche quest’anno, partecipiamo con entusiasmo alla nuova edizione di Vinosofia, l’originale serie di incontri enogastronomici e culturali organizzata dalla Strada Vini Doc Lison Pramaggiore volta a promuovere il patrimonio del territorio del Veneto Orientale. L’iniziativa si compone di dodici incontri, dal 2 luglio al 22 agosto, ed è dislocata tra i lidi di Bibione e Caorle e l’entroterra. Nella serata del 10 luglio, saremo noi, de LE CARLINE, i protagonisti ed avremo il piacere di presentarvi la nostra ampia gamma di vini prodotti da uve derivanti da agricoltura biologica. (continua…)