News dalla Cantina

I° Simposio culturale sul mondo del BIO: Vino Biologico e Benessere

Differenze tra agricoltura biologica e biodinamica, tra vino biologico e naturale e tra vino biologico e convenzionale.
Il mondo del biologico è in evoluzione, le leggi cambiano e c’è bisogno di un’informazione chiara e corretta per tutti. Mercoledì 23 gennaio abbiamo organizzato questa tavola rotonda per iniziare a dare e avere una giusta informazione di ciò che sta cambiando e per tentare di chiarire eventuali dubbi. Leggi tutto

Vino e Solidarietà a Le Carline Il primo vino Unico…Speciale e naturalmente Biologico

Settembre 2012: è tempo di vendemmia all’azienda Le Carline di Pramaggiore e come sempre si ripete il magico rituale della raccolta dei preziosi grappoli che ad ogni annata ci regalano vini biologici di qualità.
Tra i filari della vigna ieri c’erano degli amici speciali, un gruppo di ragazzi diversamente abili che saranno i protagonisti di un importante progetto di solidarietà che l’azienda Le Carline ha voluto realizzare in collaborazione con la Cooperativa Alba, dal titolo “Unico…Speciale e naturalmente Biologico”.Leggi tutto