Numerosi i vini della nostra cantina che quest’anno salgono su podio dei riconoscimenti delle guide di settore.
E ci fa piacere che i vini più rappresentativi della nostra produzione sappiano  interpretare al meglio i valori (organolettici, territoriali e ambientali) della filosofia Le Carline.

I VINI DI VERONELLI
La Guida Oro I Vini di Veronelli edizione 2012 incorona ben 3 vini Le Carline con il riconoscimento di vino ottimo:
il Lison DOCG Classico, il Refosco dal peduncolo rosso Riserva 2007 ed il Dogale Passito ed inoltre fanno il loro esordio in Guida il nostro Pinot Grigio ed il Carline Rosso 2007. Un’interessante novità introdotta quest’anno è l’inserimento dei capitoli regionali dal titolo “Luoghi del buon bere”,
in cui troviamo una selezione dei migliori ristoranti, sia per la qualità dei cibi che per la carta dei vini che propongono.

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2012 DI LUCA MARONI
Questa guida riunisce il meglio della produzione nazionale, presentando solo i vini di qualità
con eccellenti proprietà organolettiche.
Il nostro vino al top, con 88 punti, è il Cabernet DOC Lison-Pramaggiore senza solfiti aggiunti. Da ricordare la modalità di esecuzione degli assaggi dell’analista sensoriale romano. Infatti le degustazioni sono state effettuate unicamente da Luca Maroni che attribuisce poi le valutazioni e le descrizioni dei vini.

VINI D’ITALIA 2012 GAMBERO ROSSO
Ben 2 vini della nostra cantina si sono aggiudicati i 2 bicchieri, simbolo di vino ottimo,
che si è distinto nella propria categoria: il Carline Rosso 2007,
e il Dogale Passito di cui hanno scritto “uno dei vini dolci più interessanti della Regione”.

DUEMILAVINI 2012
La Guida Ais-Bibenda conferma la leadership del Carline Rosso 2007 e del Dogale Passito come vini di assoluta eccellenza, attribuendo ad entrambi i 4 Grappoli: simbolo per i vini di grande livello e spiccato pregio.

SLOW WINE 2012
Questa Guida segnala i vini più validi sotto il profilo organolettico, dell’aderenza territoriale e del rapporto qualità/prezzo e, nota distintiva, valuta il lavoro delle aziende anche in base alla loro sensibilità ambientale e alle pratiche viticole ecologicamente sostenibili.

GUIDA AI VINI ECCELLENTI D’ITALIA – Redazione TAVOLA E GUSTO
Vi presentiamo la prima Guida enologica in formato ebook, scaricabile gratuitamente ciccando QUI,
ricca di interessanti informazioni anche per chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino: saper leggere l’etichetta, come conservare correttamente il vino, quale bicchiere usare…

]]> http://www.lecarline.com/lasciatevi-guidare-nel-mondo-del-vino-2012/feed/ 0 http://www.lecarline.com/lisola-santa-cristina-nel-libro-il-vino-e-il-mare/ http://www.lecarline.com/lisola-santa-cristina-nel-libro-il-vino-e-il-mare/#comments Tue, 23 Aug 2011 14:51:06 +0000 lecarline mare cristina isole produttivo racconta ammiana panoramica l’isola http://www.lecarline.com/?p=3974 “Il Vino e il Mare – guida alla vite difficile delle piccole isole” è un libro che offre una panoramica complessiva da punto di visto storico, culturale e produttivo del fenomeno della viticoltura insulare, offrendo un focus dettagliato sulle piccole isole. Ecco dunque perché a pagina 146 l’autore, Andrea Gabbrielli, giornalista che da anni racconta le eroiche vicende delle viti che nascono a ridosso del mare, ha recensito l’isola di Santa Cristina e il vino Ammiana.

Di ognuna delle isole o degli arcipelaghi interessati viene raccontato il territorio e la particolarità storico- produttive facendo conoscere al lettore storie di aziende e di vini di grande fascino, per caratteristiche e contesto pedoclimatico.

Siamo fieri che l’isola di S.Cristina sia presente in un’opera come questa che racconta di come la passione e la dedizione dei vignaioli abbiano un ruolo fondamentale non solo dal punto di vista produttivo e del mantenimento dell’ambiente e del paesaggio, ma anche nel tramandare una cultura e una tradizione millenaria.

Il libro è inoltre impreziosito dall’introduzione del prof. Attilio Scienza dell’Università degli Studi di Milano, uno dei più noti studiosi mondiali della vite.

Clicca QUI per leggere le pagine della Guida dedicate all’isola di S.Cristina.

I VINI DI VERONELLI 2011

La guida, giunta alla 23^ edizione, ha ormai una struttura ben rodata, alla quale quest’anno è stata aggiunta un’importante novità che ci riguarda da vicino: l’introduzione del simbolo che identifica le aziende a viticoltura biologica.
Entrano per la prima volta in questa guida i nostri Lison DOC Lison-Pramaggiore e Dogale.
Il Refosco DOC Lison-Pramaggiore 2006 ha ottenuto 2 stelle come “ottimo vino” .

ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2011 DI LUCA MARONI

Luca Maroni, figura altamente autorevole ed esperto del mondo del vino, redige annualmente questo importante volume caratterizzato da un’analisi sui vini, incentrata su approfondite valutazioni degustative e sensoriali.
Il testo è arricchito graficamente con le etichette dei migliori vini, come il nostro Pinot Grigio, del quale l’autore fa un’analisi che sembra una poesia e nel commento conclusivo scrive: “Complimenti, uno fra i più distintivi Pinot Grigio del millesimo e della regione”.

GUIDA DEL GAMBERO ROSSO “VINI D’ITALIA 2011″

In questa guida spiccano per ricchezza e carattere ottenendo il riconoscimento di “2 bicchieri” (vini da “molto buoni” a “ottimi”) il Lison DOC Lison Pramaggiore, bianco solido e grintoso ed il Pinot Grigio DOC Lison Pramaggiore.
Di entrambi inoltre viene evidenziato il rapporto qualità prezzo particolarmente favorevole.

DUEMILAVINI – Il libro guida ai vini d’Italia 2011

Questo libro-guida descrive il panorama vitivinicolo italiano, con particolare attenzione nel fornire indicazioni e suggerimenti per quei lettori che sono anche “turisti del vino”.
Secondo la valutazione dedotta dall’analisi sensoriale effettuata dall’AIS, il nostro Dogale è vino di gran livello e spiccato pregio.

SLOW WINE 2011

È una guida che fotografa il mondo del vino italiano raccontando le storie dei produttori, delle vigne e dei vini rappresentativi di ciascun azienda.

VENEZIA WINE AWARD 2011

Il testo raccogli i migliori vini del territorio veneziano suddivisi a seconda delle 5 DOC venete: Prosecco, Piave , Riviera del Brenta, Corti Benedettine e ovviamente la DOC Lison Pramaggiore, in cui rientrano il Lison ed il Cabernet senza solfiti aggiunti Le Carline, accompagnati da una descrizione delle proprie peculiarità e d una radar di identificazione delle caratteristiche sensoriali.

Vini d’Italia di Gambero Rosso: opera che permette al lettore di conoscere circa 18mila vini provenienti da tutte le regioni italiane, oltre che raccogliere informazioni sulle aziende produttrici.

I vini Le Carline presenti: Lison 2008 DOC Lison-Pramaggiore, Pinot Grigio 2008 DOC Lison-Pramaggiore e Cabernet Sauvignon 2007 DOC Lison-Pramaggiore.

I vini di Veronelli: la guida, come sempre divisa in regioni, attribuisce ai vini esaminati, una valutazione di vino buono, ottimo o eccellente.

I vini della nostra azienda citati sono:  Cabernet Sauvignon 2007 DOC Lison-Pramaggiore, Refosco dal Peduncolo Rosso 2006 DOC Lison-Pramaggiore, Amicitia Bianco 2008 IGT Veneto Orientale e Carline Rosso 2003 IGT Veneto Orientale.

Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni: in questo volume sono raccolte le più importanti aziende vinicole italiane e per ciascuna viene presentato il suo vino migliore, del quale è riprodotta anche l’etichetta.

I vini degustati da Luca Maroni quest’anno sono:  Cabernet Sauvignon 2007 DOC Lison-Pramaggiore, Dogale bianco passito, Refosco dal Peduncolo Rosso 2006 DOC Lison-Pramaggiore e Pinot Grigio 2008 DOC Lison-Pramaggiore. Inoltre il vino Carline Rosso Barricato 2003 è stato classificato come “Miglior vino”.

Venezia Wine Award: il testo si focalizza sui vini prodotti nelle tipiche zone enologiche presenti nella provincia di Venezia, tra cui l’area DOC Lison – Pramaggiore. Ciascun vino è accompagnato da una descrizione di presentazione e dalle caratteristiche dell’azienda produttrice e del contesto di produzione. In questo  modo, attraverso i vini, si delinea un interessante itinerario alla scoperta del territorio veneto.

Guida al vino quotidiano di Slow Food editore: la guida nasce con la volontà di indicare i vini che si distinguono per un’alta qualità, abbinata anche ad un prezzo accessibile. Le degustazioni dei vini segnalati sono state effettuate da commissioni di assaggio composte dalla capillare rete di Slow Food dislocata in tutto il territorio nazionale.

Magnar Ben: i locali selezionati quest’anno sono saliti a quota 360. Che siano relais, ristoranti, trattorie, locande, osterie o agriturismi, cioè che li unisce è l’alta qualità della ristorazione offerta e degli ottimi prodotti portati in tavola. Per questo, non poteva mancare l’Azienda Agricola Le Carline, che da sempre produce vino genuino e di personalità.

Infine pubblichiamo i riconoscimenti ottenuti da Le Carline in occasione del concorso MUNDUSvini BioFach 2010.

Il lettore trova in questo libro un valido strumento di informazione, oltre ad una ricca descrizione delle sensazioni promanate dall’analisi.

In apertura il metodo di degustazione adottato. Il contenuto è arricchito da una parte grafica estremamente curata ed elegante con la riproduzione delle etichette dei migliori vini.

Quest’anno Luca Maroni parla del “Dogale“, “Amicitia“, “Lison Bianco” (ex-Tocai) e “Pinot Grigio“.

Oltre 2.390 aziende vinicole – Circa 2.240 pagine

Fonti:
- http://www.lucamaroni.com

L’Almanacco del Berebene per ciascun vino fornisce il produttore e il prezzo medio di vendita al pubblico. Ma il punto forte sono le oltre 600 etichette da premio, ovvero i vini che vantano il miglior rapporto qualità-prezzo sul mercato. Compie diciannove anni quest’anno l’Almanacco del Berebene, la guida che ci segnala vini di qualità dal costo non superiore agli 8,00 euro. Oltre 4000 vini entro 8,00 euro, 600 premi qualità/prezzo,  6 premi qualità/prezzo nazionali e il premio alla miglior cantina d’Italia - la cantina Settesoli (Sicilia) – sempre per il rapporto qualità/prezzo.

L’Almanacco del Berebene 2009 parla del Pinot Grigio DOC Lison Pramaggiore.

Anche quest’anno l’Almanacco del Berebene si rivela uno strumento indispensabile per quanti ricercano la qualità a prezzi convenienti e per orientarsi nel variegato e difficile mondo del vino italiano. La guida è frutto di un accurato lavoro collettivo e di numerosi assaggi iniziati al Vinitaly di Verona ad aprile e terminato all’inizio di settembre.

Fonti:
- http://www.gamberorosso.it
- http://www.libreriauniversitaria.it

I vini recensiti quest’anno sono circa 18mila e le aziende ben 2.250. I vini premiati con i TRE BICCHIERI 2009 - il nostro massimo riconoscimento – quest’anno sono 339.

Classifica:
- 1° – il Piemonte con 71 vini premiati,
- 2° – la Toscana con 49,
- 3° – Friuli Venezia Giulia e il Veneto con 31 vini
- 4° – l’Alto Adige con 26,
- 5° – Sicilia (17),
- 6° – Campania (16),
- 7° – Lombardia
- 8° – Marche (15),
 - 9° – Abruzzo
 - 10° - Sardegna (12).

Seguono Emilia Romagna, Trentino, Umbria, Puglia, Valle d’Aosta, Basilicata, Calabria, Lazio, Liguria, Molise.

E per finire i Premi Speciali, quelli ai Migliori Vini – Bollicine, Bianco, Rosso e Dolce – ai personaggi e alle aziende dell’anno.

Vini d’Italia 2008 Gambero Rosso/Slow Food
- i 3 bicchieri: 305
- Cantina dell’anno: Gaja,
- Enologo dell’anno: Mattia Vezzola,
- Vino rosso dell’anno: Faro Palari 2005 di Salvatore Geraci (Sicilia),
- Vino bianco dell’anno: Collio Tocai Friulano 2006 di Dario Raccaro,
- Vino dolce dell’anno: Passito di Pantelleria Ben Ryè 2006 di Donnafugata.

Quest’anno i Tre Bicchieri assegnati sono stati 305: in testa alla classifica delle regioni più premiate la Toscana con 65 riconoscimenti (10 premi in più rispetto al 2007) contro i 61 del Piemonte (otto in più); seguono il Friuli Venezia Giulia con 28 (-1), il Veneto con 27 (+3) e l’Alto Adige con 22 (-1), la Sicilia con 15 (uguale), la Lombardia con 13 (+3), le Marche con 11 (-1), Abruzzo e Campania con 10 (rispettivamente +1 e -2). Chiudono l’Umbria con 8 (+2), Trentino (uguale) e Puglia (+2) con 7, Emilia Romagna con 5 (-2), Basilicata e Sardegna con 4 (rispettivamente +2 e uguale), Calabria 2 (+1), Valle d’Aosta 2 (-1), Molise e Liguria con 1 (stabili rispetto all’edizione 2007).