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Doppia medaglia d’argento a Biodivino 2011

lecarline — Fri, 08 Jul 2011 14:10:28 +0000

Giunge all’8^ edizione la Rassegna Biodivino dedicata ai vini biologici e biodinamici, organizzata dall’Associazione Città del Bio, ed anche quest’anno i vini Le Carline salgono sul podio.

Il nostro Carline Rosso IGT Veneto Orientale 2007 ed il Dogale vino passito IGT Veneto Orientale, si sono infatti aggiudicati l’ambita medaglia d’argento.

Ottenere un doppio riconoscimento in questo concorso è particolarmente gratificante, dato che la rassegna si propone di valorizzare i vini bio, ottenuti con uve coltivate con i metodi di Agricoltura Biologica. L’intento del concorso si sposa dunque perfettamente con la nostra filosofia aziendale, che mira a far conoscere la qualità organolettica dei nostri vini, frutto della tradizione del nostro territorio.

Le valutazioni degli oltre 300 vini iscritti sono state effettuate da apposite commissioni internazionali composte da enologi, enotecnica, assaggiatori, sommelier e giornalisti del settore enogastronomico.

CARLINE ROSSO IGT VENETO ORIENTALE 2007

Porta il nome della nostra azienda questo eccellente rosso, elegante e raffinato, di grande personalità nei profumi di peperone, spezie e caffè ed ispirato ai grandi vini da meditazione.

DOGALE PASSITO IGT VENETO ORIENTALE

Il nome e l’immagine in etichetta di questo vino da dessert di grande finezza, rimandano ai dogi e a Venezia, terra d’arte e cultura. Un passito di verduzzo che regala sensazioni calde ed avvolgenti e che seduce per le sue note vanigliate, dolci e pepate.

Il nostro Refosco dal peduncolo rosso Riserva 2006 vincitore della categoria al concorso “Vino Perfetto 2011″

lecarline — Thu, 02 Jun 2011 15:05:44 +0000

Siamo lieti di comunicare che il Refosco dal peduncolo rosso Riserva DOC Lison-Pramaggiore Le Carline è stato selezionato come vincitore nella categoria “Refosco” nel concorso “Vino Perfetto”.

Questa manifestazione premia infatti i migliori vini da vitigni autoctoni, come appunto il Refosco, le cui uve, dopo un’attenta vendemmia, vengono vinificate con una prolungata macerazione di 10-12 giorni. Il vino ottenuto matura per 6 mesi in botti di rovere e continua l’affinamento in bottiglia.

Questo vino importante ha un colore rosso rubino intenso, con sfumature tendenti al viola, il profumo è fruttato e ricorda il lampone, la mora selvatica ed i frutti di bosco.

Ha una struttura complessa ma armonica ed elegante.

Accompagna egregiamente carni rosse, selvaggina e salumi tipici.

Si consiglia di stapparlo 2-3 ore prima della mescita e di servirlo a 18°C.

Clicca QUI per visualizzare la scheda tecnica del vino.

La Cina premia i vini Le Carline

lecarline — Wed, 17 Nov 2010 16:12:03 +0000

Daniele Piccinin, da sempre interessato a promuovere i vini biologici Le Carline nei mercati esteri, non si è lasciato sfuggire l’opportunità di partecipare ad un importante evento nella nazione più ricca e stimolante del mercato odierno: l’annuale Fiera e Convegno Internazionale dell’Alimentazione di Zhongshan, in Cina, svoltasi dal 5 al 7 novembre 2010.

Le fatiche del lungo viaggio sono state ripagate in un modo che ci ha riempiti di orgoglio e che ha dimostrato, ancora una volta, che la qualità premia sempre: i prodotti Le Carline da Agricoltura Biologica sono stati gli unici vini italiani premiati nella TOP 10 degli espositori, tra i 25 produttori biologici e convenzionali rappresentativi della nostra nazione.

Ci fa enormemente piacere aver ottenuto un riconoscimento per i nostri prodotti in questa coinvolgente vetrina internazionale, volta a promuovere prodotti agroalimentari, naturali, come i nostri vini biologici e a valorizzare le zone produttive ed i relativi metodi di produzione.

E ciò che ha reso vincente la Fiera di Zhongshan, in Cina è stata la capacità degli organizzatori di riunire per l’occasione Aziende Produttrici, Operatori del settore Agroalimentare, Distributori, Importatori, Consorzi, Associazioni ed Autorità.

DOVE?

La città di Zhongshan, nella provincia di Guangdong è, insieme a Shenzhen e Guangzhou, una delle tre municipalità cinesi confinanti con Hong Kong ed è un importante porto commerciale, sulla costa meridionale della Cina continentale.

L’evento è stato realizzato dal Ministero cinese del Commercio e dalla Commissione per l’Economia e il Commercio della Provincia di Guangdong, con il supporto dell’Associazione nazionale cinese per l’industria alimentare, della municipalità di Zhongshan e dell’Unione Europa-Cina della Camera di Commercio.

Questa unione e cooperazione di importanti autorità per la buona riuscita dell’evento, dimostra come in Cina questa fiera sia considerata una delle più importanti per le città del sud della Cina, in grado di concentrare per pochi giorni un’ imponente esposizione di rappresentanti del commercio alimentare nazionale ed internazionale.

UN PO’ DI NUMERI…

Quest’anno l’evento si è esteso per 30.000 metri quadri, suddivisi in 4 padiglioni, con la partecipazione di oltre 600 aziende alimentari locali, provenienti da oltre 20 città della provincia di Guangdong e numerosi espositori esteri, da 40 paesi diversi.

Alla sua sesta edizione, la Fiera ha evidenziato una forte specializzazione e internazionalizzazione, fattori entrambi stimolanti per Le Carline, che ha potuto sviluppare ed espandere i propri contatti commerciali in questa ricca piattaforma.

A Roma per BIODIVINO 2010: un successo firmato LE CARLINE

lecarline — Wed, 07 Jul 2010 14:05:21 +0000

Ci piace mantenere le promesse che facciamo… eccoci dunque qui a scrivervi sulla premiazione Biodivino 2010 tenutasi a Roma nella giornata di ieri.

I vini in gara erano oltre 1350, dai rossi ai bianchi, dagli spumanti ai dolci e rosati, prodotti da più di 240 cantine in oltre 400 comuni, provenienti da tutte le regioni italiane, nessuna esclusa e da importanti Paesi europei, come Francia e Germania, Grecia e Portogallo, Romania, Lussemburgo fino all’Arzebaijan: ecco i protagonisti delle edizioni 2010 della “Selezione del Sindaco”, il concorso enologico promosso dalle Città del Vino con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, riservato ai vini DOCG, DOC e IGT con una produzione tra le 1.000 e le 50.000 bottiglie, con il sindaco “testimonial” delle cantine del proprio territorio, e di “Biodivino”, la rassegna delle Città del Bio, dedicata ai vini derivanti da uve “bio”.

Una panoramica sempre più internazionale per due delle rassegne enologiche più importanti ed attese del mondo del vino, che si nota anche nell’aumento del numero dei commissari stranieri in giuria.

La soddisfazione, quindi, di esserci aggiudicati nella rassegna “Biodivino” una medaglia d’oro, una d’argento ed una menzione speciale nella categoria senza solfiti, nasce proprio dal fatto che i vini partecipanti al concorso rappresentavano le produzioni di eccellenza di ciascuna regione italiana, dunque il livello competitivo era molto alto.

Inoltre il nostro Carline Rosso 2003 IGT Veneto Orientale è l’unica etichetta rappresentativa dei vitigni veneti che si è aggiudicata la medaglia d’oro!

La rassegna Biodivino 2010 ha poi rappresentato il debutto ad un concorso enologico del nostro vino ultimo nato: il Cabernet DOC Lison-Pramaggiore senza solfiti aggiunti, e visto il successo ottenuto, siamo orgogliosi, ancora una volta della qualità dei vini Le Carline.

Ecco la vetrina dei nostri VINI BioDIVINI:

Medaglia d’ORO al vino: CARLINE ROSSO 2003 IGT VENETO ORIENTALE

Medaglia d’ARGENTO al vino: CABERNET 2009 DOC LISON-PRAMAGGIORE SENZA SOLFITI AGGIUNTI

Medaglia MENZIONE SPECIALE CATEGORIA SENZA SOLFITI al vino: CABERNET 2009 DOC LISON-PRAMAGGIORE SENZA SOLFITI AGGIUNTI

BIODIVINO 2010: Riconoscimenti di prestigio per LE CARLINE, unica azienda veneta a ricevere la MEDAGLIA D’ORO

lecarline — Mon, 21 Jun 2010 12:24:58 +0000

Buono, biologico, solidale… sono questi i valori che deve avere un vino per essere premiato alla rassegna “Biodivino” organizzata dall’Associazione Nazionale Città del Vino, e i vini Le Carline rispondono totalmente a questi requisiti, tanto che ci siamo aggiudicati una medaglia d’oro, una d’argento ed una menzione speciale per la categoria vini senza solfiti aggiunti!!!

Questa rassegna, giunta alla 7^ edizione si propone di valorizzare i vini bio, cioè ottenuti da uve coltivate con metodi di Agricoltura Biologica ed è quindi sempre una grande soddisfazione essere premiati a concorsi di questo spessore e vedere così riconosciuto il grande lavoro che ci permette di produrre vini di qualità.

L’orgoglio di ricevere queste importanti medaglie è stato ancora maggiore quando abbiamo notato che nella classifica dei vini vincitori di questa edizione, siamo gli unici viticoltori della regione Veneto ad aver ricevuto la medaglia d’oro!
Anche nella categoria per la menzione speciale ai vini senza solfiti aggiunti, ci siamo solo noi a rappresentare la produzione veneta, con il nostro Cabernet senza solfiti!

In questa importante rassegna abbiamo quindi visto apprezzate le qualità organolettiche dei vini Le Carline, frutto della tradizione e delle tipicità del nostro territorio.

Ecco la classifica dei nostri vini biologici saliti sul podio:

MEDAGLIA D’ORO al vino Carline Rosso 2003 IGT Veneto Orientale;

MEDAGLIA D’ARGENTO al vino Cabernet DOC Lison Pramaggiore 2009 senza solfiti aggiunti;

MENZIONE SPECIALE PER LA CATEGORIA VINI SENZA SOLFITI AGGIUNTI al vino Cabernet DOC Lison Pramaggiore 2009 senza solfiti aggiunti.

La valutazione dei vini si è svolta dal 21 al 23 maggio 2010 presso il Castello Svevo a Brindisi, da parte di commissioni internazionali composte da enologi, enotecnica, assaggiatori, sommeliers e giornalisti del settore enogastronomico.

Sarà una grande emozione partecipare alla premiazione ufficiale il 6 luglio 2010 a Roma, nella splendida cornice delle Terme di Caracalla.
Al nostro ritorno condivideremo con voi la gioia di quel momento pubblicando le foto della manifestazione.
A presto!

I vini Le Carline salgono sul podio a BIOFACH 2010

lecarline — Thu, 18 Feb 2010 14:29:11 +0000

È con grande orgoglio che LE CARLINE comunica la sua doppia vittoria in occasione di BioFach 2010, nel concorso internazionale dei vini biologici: MUNDUSvini, uno tra i più prestigiosi e riconosciuti concorsi a livello mondiale nel settore enologico bio.

Il Gran Premio Internazionale del Vino Biologico MUNDUSvini BioFach, patrocinato dall’accademia del vino “MUNDUSvini Internationale Weinakademie“, è un concorso organizzato in Germania per vini biologici provenienti da tutte le zone di produzione del mondo.

I nostri vini vincitori sono stati il Carline Rosso 2003 Veneto Orientale IGT e l’ Amicitia 2008 Veneto Orientale IGT Bianco, ottenendo entrambi il riconoscimento “Argento”.

Il Carline Rosso è un vino prodotto da uve selezionate di Cabernet Franc, Merlot e Refosco dal Peduncolo Rosso, mentre per l’ Amicitia vengono utilizzate uve Chardonnay.

Il primo richiede almeno due anni di maturazione in botte, quindi un passaggio in barriques, per concludere con l’affinamento in bottiglia.

Il Carline Rosso si presenta con un colore rosso granato ed un sapore vellutato e gradevolmente amarognolo.

Mentre il secondo, l’Amicitia da uva chardonnay, è un vino elegante, dal colore giallo paglierino, leggermente speziato e fermenta in piccole botti di rovere.

La valutazione si è basata sull’esame olfattivo e gustativo dei vini, oltre che su un’assegnazione individuale di punti, in base alle tabelle OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino) e dell’UICE (Unione Internazionale degli Enologi).

La giuria incaricata della valutazione dei vini è composta da importanti professionisti specializzati e competenti nella degustazione.

“Questa performance dei vini LE CARLINE è stata particolarmente gratificante perché i vini biologici in gara erano molti, oltre 480, per la maggior parte italiani.” – dichiara con soddisfazione Daniele Piccinin – “Essere premiati a BioFach” – continua Piccinin – “vetrina mondiale del biologico, rappresenta per LE CARLINE la possibilità di incentivare la commercializzazione all’estero dei suoi prodotti e far quindi conoscere i livelli qualitativi raggiunti dal vino biologico italiano e, nel dettaglio, del Veneto.

Inoltre questo tipo di manifestazioni, così come l’Italian Wine Week, dalla quale siamo da poco tornati, rappresentano sempre un valido veicolo di confronto e discussione tra produttori, viticoltori, importatori e consumatori.”

Le Carline, i vini “d’oro” del Lison Pramaggiore

lecarline — Fri, 09 Oct 2009 08:48:39 +0000

L’Azienda Agricola Le Carline di Piccinin Daniele si trova nel cuore del comprensorio Enologico a Denominazione di Origine Controllata Lison Pramaggiore, dove si incontrano le province di Venezia, Treviso e Pordenone.

Il territorio è storicamente idoneo alla produzione di vini di qualità, basti pensare che da qui anticamente la Repubblica Serenissima di Venezia importava il suo vino.

L’Azienda è facilmente raggiungibile dall’autostrada A4 (uscita San Stino di Livenza) ed aperta a tutti gli appassionati del vino genuino e di ottima qualità.

Il vino Biologico de Le Carline, cioè vino da uva prodotta con metodi di agricoltura biologica, nel rispetto della natura e dell’ambiente che ci circonda.

Agricoltura biologica significa:
- 1 – non sfruttare le piante e il terreno,
- 2 – rinunciare a produzioni abbondanti
- 3 – ottenere uve di alta qualità, ricche di tenore zuccherino e di aromi intensi.

Le nostre uve vengono controllate e certificate da ICEA (Istituto Certificazione Etica Ambientale) e vengono vinificate in Azienda secondo la più antica tradizione enologica, avvalendosi però di attrezzature all’avanguardia che permettono di ottenere un prodotto finale genuino e di qualità eccellente.

LE NOVITA’ 2009

Con la vendemmia 2009, LE CARLINE produrrà il suo primo vino SENZA SOLFITI: si tratta del REFOSCO dal Peduncolo Rosso DOC Lison Pramaggiore SENZA SOLFITI.

Siamo quindi particolarmente orgogliosi di presentare la nuova linea VINO NO SOLFITI coadiuvanti enologici, linea che verrà implementata con altre etichette. aggiunti ne altri

I SOLFITI possono essere FONTE DI ALLERGIE e provocare la sgradevole sensazione di “CERCHIO ALLA TESTA”

I PREMI

Anche quest’anno, l’azienda LE CARLINE ha riscosso il riconoscimento di numerosi concorsi enologici, anche a livello internazionale, ne citiamo alcuni:
1 – Concorso Enologico BIODIVINO
– a – Gran Menzione al LISON DOC LISON PRAMAGGIORE (scheda vino)
– b – Medaglia d’Argento al nostro AMICITIA IGT VENETO ORIENTALE (scheda vino)
- c – Medaglia d’Argento al CARLINE ROSSO IGT VENETO ORIENTALE (scheda vino)

2 – Concorso Enologico Internazionale BIOFACH
– a – Medaglia d’Oro al CARLINE ROSSO IGT VENETO ORIENTALE (scheda vino)

3 – Concorso Enologico di FESTAMBIENTE
– a - Medaglia d’Oro al CARLINE ROSSO IGT VENETO ORIENTALE (scheda vino)

Cerimonia di premiazione “La Selezione del Sindaco 2009″ e Biodivino 2009

lecarline — Fri, 10 Jul 2009 12:23:50 +0000

Nella giornata di lunedì 6 luglio 2009, si è tenuta, presso il Campidoglio a Roma, la premiazione ufficiale del concorso enologico “La Selezione del Sindaco 2009” e della rassegna sui vini derivanti da uve prodotte da agricoltura biologica “Biodivino 2009“.

Entrambe le manifestazioni, di rilevanza internazionale, hanno riscontrato un enorme successo di pubblico e di partecipanti.

Nella cornice della prestigiosa sala Protomoteca, sono state assegnate le numerose medaglie e menzioni da parte di note cariche come il presidente delle Città del Bio, Marcello Mazzù, il presidente dell’AIAB Piemonte, Ignazio Garau, e l’assessore all’agricoltura della Provincia di Alessandria, Davide Sandalo.

Erano, inoltre, presenti il presidente delle Città del Vino, Valentino Valentini, ed illustri personaggi come Vittorio Sgarbi, sindaco della Città del Vino di Salemi.

L’Azienda Agricola LE CARLINE ha vissuto questa cerimonia con emozione e, soprattutto, con grande soddisfazione per il proprio lavoro, che è stato puntualmente premiato.

Erano stati presentati alla rassegna tre vini LE CARLINE, e tutti e tre hanno ricevuto un riconoscimento.

Tra gli oltre 1200 vini in gara, “Biodivino” ha assegnato la medaglia d’oro a “Amicitia” del 2008 e la medaglia d’argento a “Carline Rosso“ del 2003, e ha attribuito una gran menzione a “Lison” del 2008. “Amicitia” è stata l’unica medaglia d’oro della zona del Lison-Pramaggiore.

Tutto ciò rende fiera l‘azienda agricola LE CARLINE, e la spinge ad ottenere risultati sempre più alti ed a confermare una qualità di indiscutibile eccellenza.

L’applicazione dei metodi della tradizione, che si traduce nelle odierne tecniche di coltivazione biologica, e la passione che, quotidianamente, la famiglia Piccinin infonde nel proprio lavoro sono le leve che portano al successo i vini LE CARLINE.

Premiazione “La Selezione del Sindaco” e rassegna Biodivino 2009

lecarline — Tue, 16 Jun 2009 16:06:50 +0000

Si è appena conclusa l’ottava edizione del concorso enologico “La Selezione del Sindaco” (che prevede la partecipazione congiunta dell’azienda produttrice e del Comune in cui sono localizzati i vigneti, riservata ai vini Docg, Doc e Igt prodotti in piccole quantità) che quest’anno si è pregiata del patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, e di “Biodivino”, la Rassegna internazionale dei vini derivanti da uve prodotte da agricoltura biologica promossa dalle Città del Bio.
L’Azienda Agricola LE CARLINE ha partecipato entusiasta al concorso che mira alla tutela del patrimonio vitivinicolo italiano ed allo sviluppo del proprio territorio. Le valutazioni sono state svolte da uno dei centri di ricerca d’eccellenza dell’enologia italiana: l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige.
L’impegno dell’Azienda Agricola LE CARLINE, riservato al raggiungimento della miglior qualità organolettica nel rispetto della massima qualità ambientale, è stato nuovamente premiato.

Tra gli oltre 1200 vini in gara, la rassegna “Biodivino” ha assegnato la medaglia d’oro a “Amicitia” del 2008 e la medaglia d’argento a “Carline Rosso” del 2003, e ha attribuito il premio gran menzione a “Lison Pramaggiore” del 2008.

Le premiazioni ufficiali si svolgeranno a Roma presso il Campidoglio (nella prestigiosa sala Protomoteca) il 6 luglio 2009.

TRE VINI PRESENTATI . . . TRE VINI PREMIATI!

Questa premiazione rappresenta, per l’azienda LE CARLINE, un grande traguardo raggiunto, ma è, soprattutto, un nuovo punto di partenza per il raggiungimento di una qualità sempre maggiore.
Per ulteriori informazioni vi invitiamo a visitare il nostro sito web www.lecarline.com per essere informati sulle prossime notizie e sui prossimi eventi e manifestazioni, ai quali vi aspettiamo numerosi.

Azienda Agricola LE CARLINE

BioFach 2009: Le Carline, Medaglia d’Oro al concorso mondiale dei vini biologici

lecarline — Sun, 01 Mar 2009 22:42:51 +0000

L’Azienda Agricola Le Carline, di Pramaggiore – Venezia, ritorna vittoriosa dalla recente Fiera del Biologico, il BioFach, che si è tenuto a Norimberga dal 19 al 22 febbraio 2009.
La presenza, come espositore, a questa importante Fiera del Biologico è ormai una tradizione consolidata e numerosi sono anche i premi che Le Carline di Pramaggiore ha vinto nel corso degli anni, quest’anno ha partecipato al Concorso Mondiale dei Vini con due prodotti ed entranbi sono stati premiati.
Il Bianco Amicitia 2006 (uvaggio di uve Chardonnay e Lison) è stato premiato con raccomandazione mentre il Carline Rosso 2003 (Maturato in Barriques) da uve Merlot, Cabernet e Refosco ha ricevuto la Medaglia D’Oro all’ International Bio-Weinpreis.
A questo importante Concorso hanno partecipato 521 vini provenienti da 23 Nazioni.
Daniele Piccinin, titolare de Le Carline, ha una spiccata vocazione al confronto con i mercati internazionali e numerosi sono i suoi Clienti nel mondo: dagli Stati Uniti (West Coast e East Coast) all’Australia, dal Giappone alla Svezia, dalla Scozia alla Danimarca, dall’Olanda alla Germania e dalla Svizzera all’Austria.
Eventi come il BioFach sono quindi appuntamenti dove avere nuovi contatti, ma contemporaneamente per verificare “la situazione dei mercati” e degli agguerriti concorrenti storici ed emergenti.
Per quanto riguarda, poi, la produzione di vino da uve biologiche la sensazione è che non si tratti più di una ristretta nicchia per pochi aficionados, ma, come accade per molti altri settori alimentari, che si stia diffondendo anche tra i consumatori normali la richiesta di prodotti naturali, con un limitato apporto di lavorazioni chimiche. Si sta quindi avviando quel circolo virtuoso, da lungo atteso, per cui il consumatore richiede il prodotto sano accettando non solo una lieve differenza di prezzo, ma anche che questo abbia un suo gusto genuino e che rispetti la diversità varietale e territoriale.
Tutto ciò rappresenta una piccola rivoluzione culturale che incoraggia tutti coloro che, come Le Carline, hanno scommesso su una produzione di vini di qualità, già da 20 anni.

Prossimi appuntamenti:
- dal 2 al 6 aprile 2009 Vinitaly a Verona
- 31 maggio 2009 Cantine Aperte.