Agricoltura biologica

Vino biologico: capiamo insieme cosa significa e le importanti novità che lo riguardano

Il Biologico continua a crescere. Nonostante il difficile momento economico che sta vivendo il nostro Paese, il biologico non è più una moda o una nicchia di mercato: è una realtà significativa dell’agroalimentare italiano.
Ricordiamo dunque cos’è l’Agricoltura Biologica, adottata dalla nostra azienda: un modello di sviluppo sostenibile, basato sui principi di salvaguardia e valorizzazione delle risorse e sul rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore.Leggi tutto

A che punto sono i nostri vigneti?

Questo periodo dell’anno, agli inizi di giugno, rappresenta un momento particolare della fase fenologica della vita: la fioritura e l’allegagione, che si manifesta con l’apertura del fiore e la successiva formazione dei piccoli acini.Leggi tutto